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起初是舅舅常送些芒果來給我們吃
絕不用人工催熟在欉黃的愛文芒果
很快就擄獲我們這些愛吃鬼的心
年節要餽贈親友只要「著時」←盛產時期
爸媽一定是買W先生種的愛文
----------------------------
有一回舅舅休假
他提議要不要一起去看好吃的愛文長在哪裡？
開車沿著屏鵝公路南下
路的右邊是海(枋山鄉)左邊是山(獅子鄉)
果園就從獅子鄉的山坡往下延伸到枋山鄉的海岸邊
整片山坡的是愛文芒果樹
看著都想流口水
舅舅說因為是在欉黃
其實連掉在地上的都很好吃
W先生要挑選樹上的摘給我們品嚐
我們就說「撿地上的就好」呵呵~
樹上的可以賣錢
我們吃瑕疵品就可以了
----------------------------------
直接撿起來剝皮就可以吃了
因為果汁太香甜飽滿吃完得洗洗手才行
走進W先生的「住所」要洗手
眼前出現不可思議的景象
原來他就住在屏鵝公路下的涵洞裡
平日車子行走的屏鵝公路
必須有引道讓山上的水流進海裡去
就是公路底下的涵洞
從靠山坡這邊進入涵洞
有木板隔間的房間
也有鐵欄杆上鎖的儲藏室
有冰箱也有抽水馬桶的廁所
一般單人套房該有的都有
只是房子的形狀架構是涵洞所構成
W先生說多雨時期
山上的水就嘩啦啦地像瀑布般
流過他墊高的床板下面然後出海
靠海岸邊有一間小小的磚造房
窗明几淨貼著漂亮的磁磚
裡面供奉著W先生信奉的神明
他蓋房子給神明住
而自己卻住涵洞.....
------------------------------
之後只要舅舅有空我們就可以去枋山「撿芒果」
有時候舅舅會送來不一樣的水果
非常香甜好吃的木瓜
還交代W先生說木瓜子要留下來「還給他」
要留作繁殖種籽用
還有數量永遠不多但鮮美多汁的小番茄
量少的原因是
小番茄實在太好吃了
W先生必須與雀鳥比賽看誰先馳得點
只要動作比雀鳥慢一步
小番茄就被吃光光了
所以後來他說「要吃就自己來摘，他沒空和那些鳥比賽」
就隨便牠們吃好了
-------------------------
真是一位神奇的農夫
為什麼只要是他種的水果都超好吃的啊~
但是具有魔手的W先生有一個大煩惱
因為兒子不想也不可能繼承他的果園
他擔心以後自己不能動了果園會被兒子給賣掉
甚至還曾經提議要舅舅來繼承
但是不久之後舅舅就轉調其他鄉鎮
我們也就沒機會去撿芒果吃了
不過年節採購還是以W先生的愛文為首選
-----------------------------
就在幾年前
舅舅打電話來說W先生昏倒在涵洞的廁所裡面
幸好被友人發現緊急送醫住院
舅舅到醫院探視他時
還意識清楚能與之對話
所以就放心許多
沒想到幾天之後卻傳來噩耗
說W先生走了
因為某些因素耽誤了動手術的時機
搶救已經來不及了
------------------------------
在雪隧還沒開通之前
年節回宜蘭我們都選擇走南迴、蘇花公路
每次車行至枋山路段
都會忍不住探尋一下W先生的果園是否安在
屏鵝公路下的「涵洞住家」現在是什麼樣子？
就這樣因為「曾經滄海難為水」
一直到現在除了W先生的愛文芒果
總覺得其他的人種的都沒有可以媲美的香甜滋味
最近又到了愛文開始出產的時期
只要看到愛文就會想起辛勞的W先生
甜甜的芒果竟然從心中傳遞出酸酸的滋味....
絕不用人工催熟在欉黃的愛文芒果
很快就擄獲我們這些愛吃鬼的心
年節要餽贈親友只要「著時」←盛產時期
爸媽一定是買W先生種的愛文
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有一回舅舅休假
他提議要不要一起去看好吃的愛文長在哪裡？
開車沿著屏鵝公路南下
路的右邊是海(枋山鄉)左邊是山(獅子鄉)
果園就從獅子鄉的山坡往下延伸到枋山鄉的海岸邊
整片山坡的是愛文芒果樹
看著都想流口水
舅舅說因為是在欉黃
其實連掉在地上的都很好吃
W先生要挑選樹上的摘給我們品嚐
我們就說「撿地上的就好」呵呵~
樹上的可以賣錢
我們吃瑕疵品就可以了
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直接撿起來剝皮就可以吃了
因為果汁太香甜飽滿吃完得洗洗手才行
走進W先生的「住所」要洗手
眼前出現不可思議的景象
原來他就住在屏鵝公路下的涵洞裡
平日車子行走的屏鵝公路
必須有引道讓山上的水流進海裡去
就是公路底下的涵洞
從靠山坡這邊進入涵洞
有木板隔間的房間
也有鐵欄杆上鎖的儲藏室
有冰箱也有抽水馬桶的廁所
一般單人套房該有的都有
只是房子的形狀架構是涵洞所構成
W先生說多雨時期
山上的水就嘩啦啦地像瀑布般
流過他墊高的床板下面然後出海
靠海岸邊有一間小小的磚造房
窗明几淨貼著漂亮的磁磚
裡面供奉著W先生信奉的神明
他蓋房子給神明住
而自己卻住涵洞.....
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之後只要舅舅有空我們就可以去枋山「撿芒果」
有時候舅舅會送來不一樣的水果
非常香甜好吃的木瓜
還交代W先生說木瓜子要留下來「還給他」
要留作繁殖種籽用
還有數量永遠不多但鮮美多汁的小番茄
量少的原因是
小番茄實在太好吃了
W先生必須與雀鳥比賽看誰先馳得點
只要動作比雀鳥慢一步
小番茄就被吃光光了
所以後來他說「要吃就自己來摘，他沒空和那些鳥比賽」
就隨便牠們吃好了
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真是一位神奇的農夫
為什麼只要是他種的水果都超好吃的啊~
但是具有魔手的W先生有一個大煩惱
因為兒子不想也不可能繼承他的果園
他擔心以後自己不能動了果園會被兒子給賣掉
甚至還曾經提議要舅舅來繼承
但是不久之後舅舅就轉調其他鄉鎮
我們也就沒機會去撿芒果吃了
不過年節採購還是以W先生的愛文為首選
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就在幾年前
舅舅打電話來說W先生昏倒在涵洞的廁所裡面
幸好被友人發現緊急送醫住院
舅舅到醫院探視他時
還意識清楚能與之對話
所以就放心許多
沒想到幾天之後卻傳來噩耗
說W先生走了
因為某些因素耽誤了動手術的時機
搶救已經來不及了
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在雪隧還沒開通之前
年節回宜蘭我們都選擇走南迴、蘇花公路
每次車行至枋山路段
都會忍不住探尋一下W先生的果園是否安在
屏鵝公路下的「涵洞住家」現在是什麼樣子？
就這樣因為「曾經滄海難為水」
一直到現在除了W先生的愛文芒果
總覺得其他的人種的都沒有可以媲美的香甜滋味
最近又到了愛文開始出產的時期
只要看到愛文就會想起辛勞的W先生
甜甜的芒果竟然從心中傳遞出酸酸的滋味....
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