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每天早上吃過早餐之後,媽媽就要準備兩份不同的中餐放在電鍋保溫:一份小彧的,一份牙痛的爸爸的。
然後到阿公店裡幫忙,忙完中午營業時間回家,再準備好小彧和爸爸的晚餐,又到阿公店裡忙晚上的工作。
真的好忙、好忙,但是媽媽還是決定抽出某天下午的兩個小時,做一下手工麵包,調劑自己的生活。讓香香的麵包撫慰自己疲憊的身心!
外脆內軟芝麻香的「芝麻麵包」──完全不需加奶製品!
材料:高筋麵粉250g、乾酵母1小匙、砂糖1小匙、鹽1小匙、沙拉油2小匙、水170cc、
炒過的黑芝麻30g
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