超頑固小子與超疲累爸媽

她二話不說立刻挖了一株讓我們帶回家種

但不知是媽媽手拙還是運氣不好

番茄株上一直有寄生蟲來攻擊

看見綠葉日漸枯萎

最後媽媽宣告番茄不治而放棄

期待自己種出番茄來的小彧好失望.......

阿珍姨說沒關係又送來二株新的番茄幼苗

我們決定再接再厲再挑戰一次

媽媽在心中自設一個門檻

「不結出番茄果就不幫番茄株拍照」

忍耐了好久.......

很幸運地在農曆過年前冒出許多油綠綠的番茄小寶寶

這一次肯定會有收穫~真是太好了~

其實在網路上搜尋一下

很容易就找到一堆關於番茄營養的知識

番茄富含的維生素有A、D、C等13種還有17種礦物質

茄紅素還有抗氧化及抗變異的功效

能預防心臟血管疾病

美容養顏又健康

特別要注意的是番茄的茄紅素是脂溶性的

以適量的油脂烹調食用更能讓人體吸收

所以番茄生食是水果~變成熟食更加營養喔~

這麼好的食物大家真要多吃才行呢~

以下這張相片是番茄盆栽裡的老二

目前還沒轉紅

它的身旁還有二個小寶寶待成長

因為大的不先成熟離開

它們二個小的是不容易長大的

專業的果農會有「疏果」的動作

讓留下來的果實長得更甜美飽滿

我這業餘栽培長一個是一個捨不得「疏果」

但是番茄株本身還是自行做了「疏果」這件事

真的好神奇啊~

嘿嘿~接下來這一顆才是真正的老大(最早熟成的一個)

雖說是老大直徑大約有6公分左右

和市面上的大番茄比起來算小角色啦~

看著老大一天天成長、成熟

心裡有說不出的滿足~

昨天(4/13)早上要送小彧上學時

發現老大已經稍稍綠中透紅了

成熟的時機快到了

到了下午它又更紅了點兒~

今天(4/14)早上它真的紅透了

小彧興奮地摸摸它

叮嚀媽媽「等我放學回來才摘它喔~」

好啊~番茄臉紅紅地等著小彧回家呢~

 

ps.雖然只是「番茄紅了」小事一樁

還是很高興地把它po到臉書上和朋友分享

因為今天~番茄紅了啊~哈哈