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小彧從上星期就一直問媽媽
冬至是哪一天啊？
媽媽說：12月22日
小彧說：這一天是夜晚最長的一天唷~
而且還要吃湯圓~
媽媽~我們一起搓湯圓好嗎？
星期二(12/22)一早送小彧上學之後
媽媽把搓湯圓所需要的材料及工具都準備好
下午到學校接小彧回家
就可以開始搓湯圓了


主要材料：糯米粉




把100g的糯米粉加水拌揉成麵糰





成型之後分成二份：
一份是白色
另一份加入一小匙純可可粉揉成淺棕色
再倒出30g的糯米粉
以葡萄原汁拌揉成紫色麵糰
把麵糰做成長條型
剝下一小塊、一小塊搓成湯圓
這樣不必用到人工色素也能做出彩色的湯圓囉~




將湯圓放入滾水中煮
等它浮起來就可以了




再加上媽媽用桂圓和枸杞加上冰糖泡煮的甜湯
一碗好吃又甜蜜的小彧冬至湯圓就可以上桌了~








真是好吃到「凍抹條」耶~哈哈~哈~






冬至~
你搓湯圓~吃湯圓了嗎？



















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