要挑戰製作好吃的鮮奶冰淇淋
DIY體驗教室就在原墅後方
一下樓就到了~
我們要到「姍姍教室」體驗自製冰淇淋
飛牛牧場的體驗項目有「樂搖冰淇淋」
「搖滾瓶中信」「手做ㄋㄟㄋㄟ餅乾」
「城門雞蛋糕」「彩繪小肥牛」等等
每一個項目有固定的體驗時間
這些都是需要另外付費的喔~
食品衛生最重要
當然要先把手手洗乾淨
還要用酒精消毒呢~
工作人員先解說製作所需的材料以及要領
製作冰淇淋的原料有:
砂糖+鮮奶+鮮奶油
將鮮奶倒入不鏽鋼盆中
在鮮奶中加入砂糖攪拌溶解
再加上鮮奶油輕輕拌勻
這時候製作冰淇淋的秘密武器登場
小小容器的內膽可以保持零下30度C的冰凍溫度
將拌好的材料倒入容器內膽中
蓋上附有轉軸的外蓋
接下來只要不急不徐
順時針轉動搖桿40分鐘即可完成
40分鐘會很久嗎?
一點也不會~
因為我們扣掉負責照相的媽媽
還有四個人可以輪流啊~
爸爸是第一棒
請穩穩地轉動喔~
第二棒是小彧
爸爸教他如何順利轉動
第三棒是大姑姑
容器裡的液體已經慢慢凝固囉~
接下來這一棒是阿嬤
工作人員說這時候
裡面的材料已經越來越接近冰淇淋啦~
小彧等不及了
竟然咬起濕紙巾的包裝袋
大家笑他不幫忙轉還只想吃
最後的階段
因為冰淇淋已成型
轉軸漸漸地變得難轉
也表示冰淇淋越來越硬囉
小彧和爸爸最後衝刺
努力轉啊~轉啊~
就要完成了~
Ya~
我們的冰淇淋做好囉~
小彧等不及伸長了手要第一杯
大家都來嚐一嚐
自己辛苦樂搖出來的冰淇淋
不用說明
看小彧的表情也知道
真的是おいしい-~
雖然多花了費用和時間
但是大家一致認同
自己動手做的比買現成的要更好吃喔~
阿嬤沒看到草原活動區的風光真可惜
還好DIY教室的工作人員告訴我們一條開車捷徑
從原墅往出口方向在右轉上坡
有一小段山路可以到中心服務區的停車場
這樣阿嬤就可以輕鬆的到達廣闊的草原活動區了~
連接在草原活動區的就是乳牛生態區
現在是傍晚時分
牛群們都集聚到水塘旁喝水
陽光也沒有午後時分那麼強烈了
在樹蔭下更是涼爽許多
這一片斜坡就是玩飛盤及滑草的好地方
是所有遊客到飛牛牧場必定要遊玩留影之處
從草原活動區往下的綠草斜坡延伸到「乳牛生態區」
盡頭處就是我們餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ「牛媽媽的家」
花坊則是被樹林給遮住了
拿出在花坊所買的飛盤
咦~
接到爸爸擲過來的飛盤了
還不賴嘛~
小彧用力一擲
哇~
飛盤真的往前方飛出去了
小彧~
你成功了喔~
真棒!拍拍手~
有此圖為證喔~
哈哈~哈~
體驗過自製冰淇淋
也盡興地玩過飛盤
我們一起回牧場原墅稍做休息
接下來要登場的就是今天的飛牛晚餐
與牧場所贈送的「免費星光體驗」
待續‧‧‧
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