要挑戰製作好吃的鮮奶冰淇淋

DIY體驗教室就在原墅後方

一下樓就到了~

 

我們要到「姍姍教室」體驗自製冰淇淋

飛牛牧場的體驗項目有「樂搖冰淇淋」

「搖滾瓶中信」「手做ㄋㄟㄋㄟ餅乾」

「城門雞蛋糕」「彩繪小肥牛」等等

每一個項目有固定的體驗時間

這些都是需要另外付費的喔~



食品衛生最重要

當然要先把手手洗乾淨

還要用酒精消毒呢~


工作人員先解說製作所需的材料以及要領

製作冰淇淋的原料有:

砂糖+鮮奶+鮮奶油


將鮮奶倒入不鏽鋼盆中

在鮮奶中加入砂糖攪拌溶解


再加上鮮奶油輕輕拌勻


這時候製作冰淇淋的秘密武器登場

小小容器的內膽可以保持零下30度C的冰凍溫度

將拌好的材料倒入容器內膽中

蓋上附有轉軸的外蓋

接下來只要不急不徐

順時針轉動搖桿40分鐘即可完成


40分鐘會很久嗎?

一點也不會~

因為我們扣掉負責照相的媽媽

還有四個人可以輪流啊~

爸爸是第一棒

請穩穩地轉動喔~


第二棒是小彧

爸爸教他如何順利轉動

第三棒是大姑姑

容器裡的液體已經慢慢凝固囉~



接下來這一棒是阿嬤

工作人員說這時候

裡面的材料已經越來越接近冰淇淋啦~



小彧等不及了

竟然咬起濕紙巾的包裝袋

大家笑他不幫忙轉還只想吃

 

最後的階段

因為冰淇淋已成型

轉軸漸漸地變得難轉

也表示冰淇淋越來越硬囉

小彧和爸爸最後衝刺

努力轉啊~轉啊~

就要完成了~



Ya~

我們的冰淇淋做好囉~


小彧等不及伸長了手要第一杯

大家都來嚐一嚐

自己辛苦樂搖出來的冰淇淋


不用說明

看小彧的表情也知道

真的是おいしい-~

雖然多花了費用和時間

但是大家一致認同

自己動手做的比買現成的要更好吃喔~

 


阿嬤沒看到草原活動區的風光真可惜

還好DIY教室的工作人員告訴我們一條開車捷徑

從原墅往出口方向在右轉上坡

有一小段山路可以到中心服務區的停車場

這樣阿嬤就可以輕鬆的到達廣闊的草原活動區了~


連接在草原活動區的就是乳牛生態區

現在是傍晚時分

牛群們都集聚到水塘旁喝水



陽光也沒有午後時分那麼強烈了

在樹蔭下更是涼爽許多





這一片斜坡就是玩飛盤及滑草的好地方

是所有遊客到飛牛牧場必定要遊玩留影之處

從草原活動區往下的綠草斜坡延伸到「乳牛生態區」

盡頭處就是我們餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ「牛媽媽的家」

花坊則是被樹林給遮住了


拿出在花坊所買的飛盤

小彧要嘗試第一次玩飛盤囉~

咦~

接到爸爸擲過來的飛盤了

還不賴嘛~


小彧用力一擲

哇~

飛盤真的往前方飛出去了

小彧~

你成功了喔~

真棒!拍拍手~

有此圖為證喔~

哈哈~哈~


體驗過自製冰淇淋

也盡興地玩過飛盤

我們一起回牧場原墅稍做休息

接下來要登場的就是今天的飛牛晚餐

與牧場所贈送的「免費星光體驗」


待續‧‧‧

 

薰衣草花坊

 

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