瀏覽了幾篇蜂蜜檸檬的貼文
發現做法還算簡單
而我冰箱裡正好有幾顆綠檸檬
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新入手一本悅知文化的「常備漬物料理帖」
最近正值西瓜季節
剩下的西瓜皮正好可以來實驗一下
另外家母的朋友送了自栽的茄子
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2014年台灣的大蒜產量多價格跌
為了不讓蒜農血本無歸
消費者發起許多大蒜團購活動甚至成立「大蒜銀行」
小家庭的我們大蒜用量極少
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第一試做芝麻蔥餅
沒想到在FB受到「臉友們」的熱情迴響
相較於以往做麵包
這樣的小麵點感覺容易許多
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櫥櫃裡的吉利丁粉買回來有一段時間了
但是我還「不確定」奶酪該怎麼做......
3/4試做(一)
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薄片五花肉以日式醬油+少許糖+粗粒黑胡椒醃漬
(我習慣以自己平日煮好冷藏備用的照燒醬醃漬五花肉片)
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原本想做泡菜海鮮煎餅
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上回做了會爆漿的乳酪麵包
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愛吃提拉米蘇
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上次颱風假做叉燒酥的派皮還有剩
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沒想到天秤這個怪颱風果真來個回馬槍
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冰箱裡還剩下幾片薄薄的五花肉片
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